インフルエンザを予防する食べ物　免疫力を高めるものは？

インフルエンザの流行時期に、皆が次々とインフルエンザでダウンしていく中で、なぜか毎年インフルエンザにかからずに元気な人っていませんか？


私の周りにもいるんですよね。なぜ一人だけいつも元気なのかと不思議に思って、本人に「インフルエンザ対策を何かやってるの？」と聴いてみました。その答えは、「よく食べて、よく寝るだけ」。


おそらく免疫力がとても高い人なのでしょうね。インフルエンザの最大の予防は免疫力を高めることです。


そこで今回は、風邪・インフルエンザを予防するために、ドクター達が薦めている免疫力をアップする食べ物・飲み物についてご紹介したいと思います。

免疫力を高めるには体温を上げること!

免疫力を高めるためには、体温を上げるのが効果的です。


私も、体を温める食べ物を毎日意識して摂るようにしたところ、冷えがなくなり風邪・インフルエンザに不思議とかからなくなりました。

体を温めて免疫力を高める食べ物（飲み物）

著名なドクターたちが勧めている「体を温めて免疫力アップしてくれる食べ物・飲み物」をご紹介しますね。まずは、お勧めの飲み物からご紹介します。

風邪・インフルエンザ予防だけでなく、万が一、風邪・インフルエンザにかかったときにも、重症化を防ぎ、早く治す手助けとなる飲み物です。

ショウガ紅茶

人参リンゴジュース　

ダイコン湯

レモン湯

梅干し

ビタミンＤでインフルエンザ予防

ビタミンＤは、免疫力を高め、インフルエンザを予防する効果があります。


冬の間、ビタミンＤのサプリメントを飲んでいた子供達と飲まなかった子供達とを比べた実験では、ビタミンＤを飲んでいた子供達のほうが飲んでいなかった子供達よりもインフルエンザの発症率が約２分の１に抑えられたそうです。


ビタミンＤは、植物性食品に含まれるビタミンＤ２と動物性食品に含まれるビタミンＤ３がありますが、体内でより効果的に作用するのは、いわしや鮭などの魚に含まれるビタミンＤ３のほうです。


ビタミンＤは、日光を浴びることによって体内で合成されるビタミンですが、日光を浴びる機会の少ない人は、ビタミンＤを豊富に含む食品（シラス干し・いわし・身欠きにしん・鮭・さんまなど）を摂るか、不足している分をサプリメントで補うと風邪・インフルエンザ予防に効果的です。

フィトケミカルで免疫力アップ

フィトケミカルとは、野菜や果物などの植物が持つ化学成分のことで、免疫細胞の数を増やし、免疫力をアップして体内に入ってきた異物を攻撃する力を高めてくれます。よく話題にされるポリフェノールやカロチノイドなどもフィトケミカルの一種です。


フィトケミカルは、加熱することで初めて細胞の外に溶け出してくるので、野菜を生で食べるよりスープにすることで、フィトケミカルを効率よく摂ることができます。


このフィトケミカルスープを1日3回、200mlずつ飲んだ患者さんは、2週間後、免疫細胞（白血球）が平均43％も増えたそうです。

フィトケミカルスープ

腸の免疫機能アップ

人の免疫細胞の６～７割は腸に存在していて、腸は人間にとって最大の免疫器官といわれています。なぜ腸にそんなに免疫細胞が多いのかというと、食べ物といっしょに、さまざまな病原菌や異物が腸に紛れ込んでくるからです。


この腸の免疫機能を活性化するのに必要なのがグルタミンというアミノ酸の一種です。グルタミンは、魚、肉、卵などにたくさん含まれていますが、40度以上の熱で壊れてしまうので、生に近い状態で食べるのが一番です。


グルタミンを手軽にとれるのが、生卵です。フランスでは、風邪などひいて体調が悪い時、生の肉（タルタルステーキ）を食べる習慣があるそうです。これも生肉に多いグルタミンが、免疫を高めてくれます。

生卵かけご飯

人の免疫力の６～７割は腸内細菌が作ってくれるので腸内環境を整えることが免疫力アップにつながります。便秘をなくすと免疫力は高まるので、食物繊維と腸内細菌で便秘解消することが免疫力アップには大切です。

便秘解消食品

おわりに

風邪やインフルエンザにかかりやすい人も、体質は今からでも変えられます。食べ物の摂り方を変えるだけでも細胞の働きは活性化され、免疫力はアップします。免疫力を高めて、風邪やインフルエンザに負けない体を手に入れましょう♪